こだわり

国産の鶏肉を使った自慢の一串

国産の鶏肉を使った自慢の一串

鶏一の自慢は、大山鶏など国産の鶏を使って丁寧に焼き上げるジューシーな焼き鳥。
素材の旨味を引き出すため、一切の妥協はいたしません。
定番のねぎまやかわといった串をはじめ、ハツモト・ちょうちんなどの希少部位を含めて12種類以上ご用意しております。濃厚な旨味が楽しめる絶品の焼き鳥をお楽しみください。

新鮮な旬の食材を使った手作り料理

新鮮な旬の食材を使った手作り料理

当店は、ひとつひとつ丁寧に仕上げる「手作り」にこだわってお料理をご提供しております。
お客様に心も体も健康になってほしい。
そんな思いで、国産のものや旬の食材を選び抜いてご提供しております。
皆様の笑顔のため、心を込めてご用意いたします。

ゆったりとしたくつろぎの空間

ゆったりとしたくつろぎの空間

絶品の料理をゆったりとくつろいでお食事を楽しめるよう、お席とお席の間隔は広く、グループごとで落ち着けるようなお店作りを心掛けております。
仕事帰りにふらっと立ち寄って、旨い料理とお酒を楽しむも良し、掘りごたつの席で家族そろってのご飯も良し、地域の方々の憩い場としてご利用いただける隠れ家的居酒屋を目指しております。